MÁSTER EXECUTIVE EN DIRECCIÓN HOTELERA y RESTAURACIÓN | Virtual

INSCRIPCION Maestrías de Turismo y Hostelería

Descripción del curso

El Máster Executive en Dirección Hotelera y Restauración prepara a profesionales y directivos para que lideren proyectos empresariales globales en el ámbito del hospitality management y la administración hotelera, para que sean eficientes en la toma de decisiones dentro de este sector tan globalizado y dinámico, y no obvien el impacto de las nuevas tecnologías.

El Máster en Dirección hotelera y de Restauración se imparte en el Campus de Madrid, ciudad clave en cuanto al sector hotelero. El sector hotelero en Madrid lidera en España la oferta de plazas hoteleras.

Ventajas

La industria de la hotelería y la restauración es un mundo de hospitalidad, experiencias gastronómicas y gestión eficaz de negocios en constante evolución. El Máster en Dirección de Hotelería y Restauración es un programa educativo diseñado para formar a líderes en este emocionante sector que busca brindar a los huéspedes experiencias excepcionales.

Este máster ofrece una perspectiva completa sobre la dirección de establecimientos de hostelería y restaurantes, abordando temas como la gestión hotelera, el servicio al cliente, la planificación de menús, la gestión de operaciones de restaurantes, el marketing gastronómico y la gestión de personal.

Diseñado para profesionales de la hostelería, gerentes de hoteles, directores de restaurantes, chefs y emprendedores en el ámbito de la hotelería y la restauración, este programa promueve la comprensión de las complejas dinámicas de la industria y la habilidad para brindar experiencias excepcionales a los huéspedes.

Si estás comprometido con la excelencia en la hotelería y la restauración y deseas marcar la diferencia en la industria, te invitamos a explorar este emocionante programa de máster y a unirte a una comunidad de profesionales dedicados a ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes.

Duración del curso

10 meses
60 ECTS

Fechas

Octubre

Salidas Profesionales

Director de hotel y de empresas de restauración.
Responsable de departamentos corporativos de cadenas hoteleras.
Jefe de división hotelera de grupos empresariales.
Responsable de departamento de alimentos y bebidas (Food&Beverage).
Director de restauración colectiva.
Supervisor operativo de centros de colectividades y empresas de catering.
Consultor experto en el sector de Food&Beverage.
Emprendedor en el sector hotelero y de restauración.

Ostelea ofrece a sus alumnos una formación orientada a la empleabilidad por eso pone a disposición de los alumnos los siguientes servicios:
TSDP - (TOURISM SKILLS DEVELOPEMENT PROGRAM)

ITINERARIOS
Empleabilidad: 3 talleres enfocados a los procesos de selección y mejora de candidatur
Emprendimiento: a través del Proyecto de Emprendedores donde recibirán asesoramiento
Transición de Carrera: 5 talleres para orientar a los alumnos sobre su futuro profesional (A elegir uno)

TALENT TOURISM WEEK

FORO DE EMPLEO

PROGRAMA DE GRADUADOS

COMPANY MEETINGS

La institución

The Ostelea School of Tourism and Hospitality es un centro universitario internacional especializado en la formación de líderes, directivos y técnicos especializados en la industria del Hospitality y del Turismo con pasión por el servicio y una visión multicultural. Su misión es contribuir al desarrollo social, económico y cultural de forma sostenible de la industria, a través de la formación de directivos, profesionales y técnicos del sector. The Ostelea School of Tourism and Hospitality está comprometida con la innovación como aplicación de nuevos conocimientos en el mercado, impulsa el vínculo entre empresas e instituciones del sector turístico y la industria del hospitality para nutrir al mercado de nuevas soluciones. Para ello, tiene acuerdos con un centenar de compañías internacionales que operan y lideran la industria.
Nuestro campus principal está en Barcelona, la única ciudad del mundo con nueve edificios Patrimonio de la Humanidad. Barcelona recibe cada año casi seis millones de turistas y es la primera ciudad de España y la quinta de Europa receptora de turistas. Es también el enclave líder en turismo de cruceros en Europa y la tercera urbe del planeta que acoge el mayor número de congresos internacionales. En Barcelona  también se han celebrado los mayores eventos deportivos (Juegos Olímpicos, Gran Premio de Fórmula 1, Máster Mil, UEFA Champions League, Mundiales de Baloncesto, Natación y Futbol) y es posiblemente, el clúster más importante en el mundo de la restauración: es la quinta ciudad más gastronómica del mundo gracias a albergar a más de diez mil restaurantes y a su innovadora cocina catalana contemporánea, con referentes como Ferran Adrià. Este enclave privilegiado permite a The Ostelea unir el conocimiento académico con el conocimiento práctico de la gestión de las mejores entidades públicas y privadas que lideran en Europa y en  el mundo, el sector turístico y la industria del hospitality.
The Ostelea School of Tourism _ Hospitality cuenta con dos de los mejores partners del sector de la formación en España:
 
·         EAE Business School, segunda escuela de negocios de España (Ranking Merco 2014) y que ha formado a más de 60.000 directivos en sus 58 años de historia.
·         La Universidad de Lleida, la primera universidad pública española en calidad docente (Fundación Conocimiento y Desarrollo) y recientemente distinguida como Campus de Excelencia Internacional, que nos aporta el rigor académico de nuestra formación.